Cerca de Libros divulgación científica

103 Resultats

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  • EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR
    PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies. ...

    20,55 €19,52 €

  • TENEMOS MENOS GENES QUE UN BRÓCOLI? Y SE NOTA
    GONZÁLEZ BURÓN, HELENA
    Sí, parece mentira pero no lo es: muchos vegetales tienen el doble de genes que nosotros los humanos. El brócoli, sin ir más lejos, es uno de ellos. ¡Y eso al final se nota! Para entender cómo es posible, adéntrate en este libro que te invi-ta a mirar cara a cara al ADN, ese conjunto de genes que nos acompaña toda la vida, el que nos ve crecer, correr, cambiar? y arrugarnos; e...

    16,90 €16,06 €

  • EL BOSÓN DE HIGGS NO TE VA A HACER LA CAMA
    SANTAOLALLA CAMINO, JAVIER
    Viajes en el tiempo, agujeros negros, motores de antimateria, aceleración del universo? La física moderna suena a película, pero es ciencia, de la de verdad verdadera, la que nos cuenta una historia fascinante de descubrimientos y sueños cumplidos, de luchas y disputas, de pasión por comprender la naturaleza. Este divertido libro te ayudará a entender de una vez por todas lo q...

    17,90 €17,01 €

  • INDAGACIONES DE UN CIENTÍFICO ACERCA DE LA EXISTENCIA
    ATKINS, PETER
    En este libro singular que tiene como norte la capacidad de esclarecimiento del método científico, Peter Atkins se asoma a las grandes cuestiones de la existencia, esas que angustian a la humanidad desde el principio de los tiempos y que son tradicional caldo de cultivo del pensamiento mítico y religioso, así como de aquello que se da en llamar difusamente "espiritualidad". Con...

    11,30 €10,74 €

  • LAS MENTIRAS DE LA CIENCIA
    DI TROCCHIO, FEDERICO
    Sea para huir de la mediocridad, sea para salvar escollos en aras de realizar su contribución científica como en el caso de Galileo o Newton, los científicos han engañado desde siempre, si bien en la época moderna, desde que la ciencia pasó de vocación a profesión, lo más común es que el motor para hacerlo sea el dinero, en forma de financiación o de cobro de patentes. En "Las ...

    17,95 €17,05 €

  • GRANDES IDEAS DE LA CIENCIA
    ASIMOV, ISAAC
    El interés por la divulgación de los principios científicos lleva a Isaac Asimov a analizar en "Grandes ideas de la ciencia" las hipótesis y descubrimientos que destacados personajes llevaron a cabo a lo largo de la historia, y que hicieron posible la evolución de sus respectivos ámbitos de conocimiento: Tales y Pitágoras en las matemáticas, Hipócrates en la medicina, Linneo y ...

    11,50 €10,93 €

  • BUENO PARA COMER
    HARRIS, MARVIN
    Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con las tradiciones gastronómicas de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apa...

    15,95 €15,15 €

  • CIEN PREGUNTAS BÁSICAS SOBRE LA CIENCIA
    ASIMOV, ISAAC
    Este volumen recoge las respuestas dadas por Isaac Asimov a las preguntas formuladas por los lectores de la revista norteamericana Science Digest. ¿Qué hay más allá del universo?, ¿qué es un agujero negro?, ¿por qué la Luna nos muestra siempre la misma cara?, ¿en qué consiste la teoría de la relatividad de Einstein?, ¿se puede convertir la energía en materia?, ¿cómo empezó la v...

    12,50 €11,88 €

  • MOMENTOS ESTELARES DE LA CIENCIA
    ASIMOV, ISAAC
    Algunos descubrimientos científicos constituyen auténticos hitos históricos, ya sea por la extraordinaria utilidad de sus aplicaciones prácticas, ya por sus revolucionarias repercusiones en el pensamiento teórico. Isaac Asimov rememora en este volumen las figuras de treinta protagonistas de estos Momentos estelares de la ciencia, como Newton, Lavoisier, Watt, Faraday, Henry, Ed...

    11,95 €11,35 €

  • CHARLES DARWIN
    DARWIN, CHARLES R. / LÓPEZ PIÑERO, JOSÉ MARÍA
    Charles R. Darwin nació en 1809 y no hay duda de que ha sido uno de los científicos más influyentes de los siglos XIX y XX, fundamentalmente por su teoría evolucionista. La publicación de On the Origin of Species en 1859 y The Descent of Man en 1871 iniciaban una revolución científica que, no exenta de polémicas, tuvo un gran impacto no sólo en el ámbito de la investigación sin...

    25,00 €23,75 €

  • VIURE PER A LA CIÈNCIA
    BRENNER, SIDNEY
    Sydney Brenner, guanyador del Premi Nobel de Medicina 2002, ens explica en aquest llibre una apassionant vida dedicada a la ciència. Des dels seus modests inicis, Brenner ha arribat a ser un dels biòlegs més distingits del segle xx. Les investigacions originals que ha dut a terme abracen molts camps de la biologia: des del desxiframent del codi genètic fins a l'establiment d'...

    11,95 €11,35 €

  • LA MUERTE CONTADA POR UN SAPIENS A UN NEANDERTAL
    MILLÁS, JUAN JOSÉ / ARSUAGA, JUAN LUIS
    Vuelven el sapiens y el neandertal, vuelve «la fiesta de la inteligencia» (David Broncano) «En la naturaleza no hay vejez, no hay decrepitud. Solo hay plenitud o muerte». «Nos encantaría descubrir que cada especie tiene un reloj biológico en sus células, porque, de existir ese reloj y si fuéramos capaces de dar con él, quizá pudiéramos pararlo y de ese modo volvernos eternos»...

    18,90 €17,96 €

  • SÀPIENS 2. ELS PILARS DE LA CIVILITZACIÓ
    NOAH HARARI, YUVAL
    256 pàgines il·lustrades a tot color que expliquen la revolució agricola d'una manera atractiva i assequible. Un recorregut per la història humana ple d'humor i enginy. I si fa 12.000 anys els humans vam caure en un parany i encara no ens n'hem pogut escapar? Després d'El Naixement de la humanitat (2020), aquest nou volum se centra en la Revolució Agrícola. Narra amb un gran ta...

    21,90 €20,81 €

  • LOS SUPERALIMENTOS
    PÉREZ JIMÉNEZ, JARA
    En los últimos tiempos se ha generalizado el concepto de "superalimento", que suele usarse para hablar de alimentos exóticos, aparentemente con contenidos muy elevados en compuestos beneficiosos, y cuyo consumo aislado serviría para prevenir —e incluso curar— ciertas enfermedades. Se trata en realidad de un campo en el que circulan múltiples mitos o medias verdades, sobre todo ...

    12,00 €11,40 €

  • DE NEURONAS A GALAXIAS.
    PLASENCIA DIAGO, ADOLFO
    La ciencia, hoy en día, es más un proceso de colaboración que momentos "eureka" individuales. Mediante una serie de diálogos interconectados con destacados científicos, a los que se les pide que reflexionen sobre preguntas y conceptos clave en torno al mundo físico, la tecnología y la mente, se recrea aquí este tipo de sinergia. Estos pensadores aportan tanto observaciones espe...

    24,50 €23,28 €

  • NANOTECNOLOGÍA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
    SERENA DOMINGO, PEDRO A.
    Los Objetivos del Desarrollo Sostenible representan la estrategia primordial del ser humano para poder garantizar su futuro, y la ciencia y la tecnología son dos de las herramientas indispensables que pueden ayudar a alcanzar dichos objetivos. La nanotecnología, es decir, el conocimiento aplicado de lo diminuto, jugará un papel clave en esa estrategia junto con otras ramas del ...

    12,00 €11,40 €

  • ¡ES LA MICROBIOTA, IDIOTA!
    ARPONEN, SARI
    Dolores de cabeza, hinchazón después de comer, alergias, dermatitis atópica, esos kilos de más de los que es imposible deshacerse... Quizás te suenen algunos de estos problemas, pero ¿sabías que todos ellos pueden estar relacionados con un desequilibrio de la microbiota? Los descubrimientos sobre la microbiota constituyen una de las mayores revoluciones de la historia de la cie...

    16,95 €16,10 €

  • L'OXIGEN: HISTÒRIA ÍNTIMA D'UNA MOLÈCULA CORRENT
    MARTÍNEZ CAMARENA, ÁLVARO
    Tots sabem què és l'oxigen. Som conscients que és un dels components de l'aire que inhalem, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els encarregats de restituir-lo a l'atmosfera. El que sovint desconeixem és fins a quin punt aquest compost té un paper fonamental en el desenvolupament de malalties de caràcter neurodegeneratiu com l'alzhèimer o...

    20,95 €19,90 €

  • VIRAL
    FUEYO, JUAN
    El libro de divulgación científica de la pandemia, por uno de los referentes mundiales en virología e investigación biomédica Viral es una gran aventura científica y humanista que explora los virus que han envenenado nuestro universo y puesto en riesgo la supervivencia de la humanidad hasta la situación actual. Escrito desde una perspectiva científica, biológica y médica, ...

    20,90 €19,86 €

  • EL FUTURO VA MÁS RÁPIDO DE LO QUE CREES
    DIAMANDIS, PETER / KOTLER, STEVEN
     ¿Qué pasará cuando la inteligencia artificial, la robótica, la biología digital y los sensores se unan a la impresión 3D, el blockchain y velocidades de conexión globales de varios gigabits? ¿Cómo transformarán estas convergencias las industrias tradicionales de hoy en día? ¿Cómo afectará a la manera en que educamos a nuestros hijos, gobernamos nuestras naciones y cuidamos nu...

    21,95 €20,85 €

  • EL INCREIBLE VIAJE DEL APOLO 11
    PALLARDO, MONICA
    Conoce todos los detalles del viaje más sorprendente de la historia de la Humanidad. En qué contexto histórico tuvo lugar, los descubrimientos que se llevaron a cabo, quienes eran los tres astronautas y cuáles fueron los contratiempos a los que tuvieron que hacer frente en cada momento. Novela juvenil de carácter científico basada en hechos reales, con fotografías originales de...

    12,00 €11,40 €

  • EL SORPRENENT VIATGE DE L'APOL·LO 11
    PALLARDO, MONICA
    Coneix tots els detalls del viatge més sorprenent de la història de la Humanitat. En quin context històric va tindre lloc, els descobriments que es van dur a terme, qui eren els tres astronautes i quins van ser els contratemps als que van haver de fer front en cada moment. Novel·la juvenil de caràcter científic basada en fets reals, amb fotografies originals de la NASA, que nar...

    12,00 €11,40 €

  • DE MUJERES, HOMBRES Y MOLÉCULAS
    ÁLVAREZ REVERTER, SANTIAGO
    ¿Cómo ven la química los artistas, los escritores y los músicos? Y los químicos, ¿qué visión tienen de temas tan alejados entre sí como puedan ser la comunicación visual, el magnetismo, la imagen de un espejo o la relación entre música y alquimia? De mujeres, hombres y moléculas se encuentra en la intersección de las ciencias y las humanidades, y aúna esas dos miradas complemen...

    29,00 €27,55 €

  • SAPIENS. UNA HISTORIA GRÁFICA
    HARARI, YUVAL NOAH / VANDERMEULEN, DAVID
    El primer volumen de la adaptación gráfica del fenómeno editorial de la no ficción, Sapiens. De animales a dioses de Yuval Noah Harari, bestseller internacional con más de dieciséis millones de ejemplares vendidos, número 1 en la lista de The New York Times, recomendado por Barack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg y repleto de magnificas ilustraciones. Conciso, ameno y div...

    21,90 €20,81 €

  • EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR
    PUIGDOMÉNECH ROSELL, PERE
    Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a més, el menjar s'ha convertit en una font de plaer; de fet, en molts llocs és una pràctica artística refinada. Tanmateix, també és un problema: per exemple, l'excés provoca "epidèmies" de sobrepès i, al matei...

    20,55 €19,52 €

  • JUGANDO CON LAS MATEMÁTICAS
    MUÑOZ SANTOJA, JOSÉ / FERNÁNDEZ-ALISEDA REDONDO, ANTONIO / HANS MARTÍN, JUAN ANTONIO
    El juego forma parte de las actividades cotidianas del ser humano en todas las épocas y culturas. Vinculado al ocio, el entretenimiento y el disfrute, es también un valioso recurso educativo. Favorece el desarrollo del pensamiento lógico, de distintos métodos, técnicas y estrategias intelectuales, así como actitudes, procedimientos y hábitos útiles para desenvolverse en socieda...

    12,00 €11,40 €

  • CONTAGIO
    QUAMMEN, DAVID
    EL LIBRO INTERNACIONAL DE REFERENCIA DURANTE LA CUARENTENA. Desde hace años, para los expertos y cualquier persona informada, el estallido de la siguiente pandemia era una cuestión de tiempo, y su origen, evidente: un virus latente en animales que diera el salto al ser humano como el HIV que provocó el SIDA o el H1N1 que causó la gripe de 1918, el ébola, el SARS, el virus ...

    23,90 €22,71 €

  • DISFRUTA DE TU UNIVERSO
    DE RÚJULA GALARDÓN, ÁLVARO
    El título de este libro habría que interpretarlo casi al pie de la letra. “Universo” se refiere a todas las “cosas” observables, desde el conjunto del cosmos hasta las partículas elementales, pasando por los agujeros negros; es decir, a entes y fenómenos comprensibles por la física. En este sentido, se puede disfrutar solo de nuestro universo, ya que la pretendida existencia de...

    18,50 €17,58 €

  • ESO NO ESTABA (LEB) HIST. DE LA MEDICINA
    ARRIZABALAGA VALBUENA, JON
    ¿Sabía quiénes fueron las mujeres pioneras en licenciarse en Medicina? ¿O cuáles fueron las enfermedades que se desarrollaron en contextos bélicos? ¿Conoce los orígenes de la Cruz Roja y la Media Luna? El hombre que leía con la lengua, ¿ficción o reali ...

    9,95 €9,45 €

  • NATURAL MENTE
    PALACIOS PALOMAR, CÉSAR-JAVIER
    En la naturaleza suceden cosas increíbles. Los pájaros no pueden beber a sorbos, pero sí a cabezazos que se nos antojan brindis a las nubes. Existe música silenciosa que atrona nuestros oídos y otra con alas capaz de reconciliarnos con la naturaleza. Hay jirafas homosexuales, manzanas en perales, buitres que se maquillan y peces trans. Cielos infinitos donde está prohibido cont...

    16,50 €15,68 €


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